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Baie de Goji : complément alimentaire et vitamines, bienfaits santé



On ne la découvre que depuis quelques années en Europe et pourtant, la baie de Goji est cultivée et utilisée en médecine chinoise depuis des milliers d’années. Ses vertus sont innombrables. Bref, inutile de le dire, la baie de Goji est le must-have de tous ceux qui veulent vivre en harmonie avec leur corps.

Aux origines de la baie de Goji

La baie de Goji est cultivée à l’origine à plus de 2800 mètres d’altitude, sur les plateaux du Tibet. Aujourd’hui, sa production a été étendue à d’autres pays asiatiques comme la Chine. Appelée aussi Lyciet de Chine, cette plante est surtout cultivée dans les régions aux conditions climatiques extrêmes.
Les goji sont des arbustes pouvant atteindre jusqu’à trois mètres de haut. Avant de donner le fruit rouge-orangé qu’on lui connaît, le goji donne d’abord des fleurs violette. Enfin, avant de s’appeler Goji, le fruit a porté différents noms comme Qoiki ou Kew Ji.
Considérée comme le trésor national des chinois, la baie de Goji a également été largement plébiscitée par les grecs et romains pour ses vertus médicinales. De plus en plus, la baie de Goji séduit les occidentaux, férus de bio et de médecines naturelles.

La plante la plus vertueuse du monde

Si vous hésitez encore à consommer des baies de Goji, c’est tout simplement parce que vous ne connaissez pas encore les nombreuses vertus médicinales que l’on attribue à ce fruit. Au même titre que le ginseng ou la gelée royale, elle est un complément alimentaire 100% naturel à avoir dans son placard.
En effet, la baie de Goji renferme des polysaccharides, qui fortifient le système immunitaire, une forte concentration en protéines, une teneur en vitamine C trois fois plus importante que l’orange ainsi que des vitamines A, B1, B2, B6, E, une forte quantité de bêta carotènes et de bêta sitostérols aux propriétés anti-inflammatoires. La baie de Goji contient un taux de zéaxanthine (autrement appelée caroténoïde) parmi les plus haut contenus dans un seul fruit.
Ce fruit miraculeux contient par ailleurs 10 sortes d’acides aminés dont huit essentiels, 21 oligo-éléments dont le germanium ayant des effets anti-cancéreux. Micro-nutriments, macro-nutriments, acides gras essentiels, oméga 3 et 6 figurent aussi parmi les nombreux composants de la baie de Goji.

Découvrez le secret de jeunesse des tibétains

Si les tibétains ont en fait un élixir de jeunesse, c’est bien que cette petite baie est une véritable source de bienfaits pour notre organisme.
La baie de Goji, grâce à ses antioxydants, ralentirait le vieillissement de nos cellules et donc prolongerait notre vie. Elle jouerait également un rôle dans notre vitalité, notre endurance, notamment en favorisant la sécrétion de l’hormone de croissance humaine. La baie de Goji permettrait de contrôler la pression artérielle et donc de faire baisser le taux de cholestérol. Le germanium, métalloïde anticancéreux est également présent dans le Goji sans oublier les polysaccharides qui protègeraient notre système immunitaire.
Les chinois utilisent aussi le Goji depuis très longtemps pour lutter contre l’hyperglycémie et l’obésité. A d’autres niveaux, la baie de Goji stimulerait les fonctions sexuelles, réduirait les migraines, réduirait les troubles de la vision et du sommeil, lutterait contre les inflammations musculaires, renforcerait la santé rénale et biliaire et permettrait de lutter efficacement contre le stress.

Où en acheter et sous quelle forme?


Comme pour tout, les qualités peuvent varier. Exigez toujours un produit en provenance du Tibet ou de Chine.
Même si on trouve la trouve sous forme de jus, préférez toujours la forme séchée. Vous pouvez ensuite l’utiliser comme bon vous semble, par exemple en décoction.

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